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기체투과도가 다른 포장재로 포장한 ‘엘리오트’ 블루베리와 ‘설향’ 딸기의 냉장 저장 중 품질 변화
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강지훈 ( Ji Hoon Kang )
정승훈 ( Seung Hun Jung )
송경빈 ( Kyung Bin Song )
성기현 ( Ki Hyun Seong )
박승종 ( Seung Jong Park )
한국식품영양과학회[2014]
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"수확 후 블루베리, 복분자, 오디의 냉동 전처리를 위한 세척시스템 확립"
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김하윤 ( Ha Yun Kim )
정승훈 ( Seung Hun Jung )
송경빈 ( Kyung Bin Song )
박종태 ( Jong Tae Park )
박승종 ( Seung Jong Park )
한국응용생명화학회(구 한국농화학회)[2014]
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수확 후 단감 전처리 기술 확립과 고품질 건조과 개발
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강지훈 ( Ji Hoon Kang )
송경빈 ( Kyung Bin Song )
성기현 ( Ki Hyun Seong )
박승종 ( Seung Jong Park )
한국응용생명화학회(구 한국농화학회)[2014]
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Fumaric acid와 mild heat의 병합 처리에 따른 시금치의 저장 중 미생물 제어 효과
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강지훈 ( Ji Hoon Kang )
오덕환 ( Deog Hwan Oh )
송경빈 ( Kyung Bin Song )
손현정 ( Hyeon Jeong Son )
민세철 ( Sea Cheol Min )
한국응용생명화학회[2016]
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