박인수(In-Soo Park)

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질경이 분말 첨가량에 따른 양갱의 품질 특성 문정희(Jong-Hee Moon) 홍기운(Ki-Woon Hong) 조인숙(In-Sook Cho) 박인수(In-Soo Park) 한국조리학회[2016] Google Scholar 네이버 전문정보