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전처리 조건에 따른 간편가정식용 참취비빔밥의 품질특성
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김혜영
최수진
라하나
동아시아식생활학회[2014]
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민들레 복합추출물 (AF-343) 첨가 간편가정식 용 저염 건식형 치킨 비빔밥의 항산화적 품질특성
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김혜영
변양수
한국식품조리과학회[2015]
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일반강황과 발효강황의 항산화 및 항균활성 특성
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김혜영
라하나
한국식품조리과학회[2016]
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가정간편식 제 품 개발을 위한 소비자의 요구도 및 선택속성의 중요도-만족도 분석
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김혜영
황혜선
홍완수
이현준
박성배
박대섭
한국식품조리과학회[2016]
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간편가정식용 민들레복합추출물 (AF-343) 첨 가 선식의 품질특성 및 미생물적 안전성
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김혜영
라하나
한국식품조리과학회[2014]
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영아용 쌀눈 첨가 단호박 쌀 스낵의 항산화적 물리적 특성
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김은경
최근영
오수보
김혜영
한국식생활문화학회[2018]
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영아용 쌀눈 첨가 단호박 쌀 스낵의 항산화적 물리적 특성
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김은경
최근영
오수보
김혜영
한국식생활문화학회[2018]
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관능검사 분야 논문 작성 가이 드 라인
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김광옥
정서진
이혜성
김혜영
한국식품과학회[2010]
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