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윤상진
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연구자정보
저자
윤상진
발표논문( 1)
공동연구자( 0)
유사연구자 ( 16)
※활용도순 상위 20명
Choi, Mansoo
1건
Choi, Wang-Kyu
1건
Jung, Chong-Hun
1건
Kim, Seon-Byeong
1건
Kim, Seung-Eun
1건
Moon, Jei-Kwon
1건
Yoon, In-Ho
1건
김선병
1건
김승은
1건
문제권
1건
윤인호
1건
이창수(Lee ChangSoo)
1건
임영식(Yim Youngsik)
1건
정종헌
1건
최만수
1건
최왕규
1건
연구자관계도
윤상진
'윤상진'의 연구자 점유율
논문점유율 요약
동일주제 총논문수
주제별 연구자 총논문수
연구자점유율(주제별 연구자점유율의 평균)
8
6
88.9%
자세히
연구자 점유율
주제
주제별 논문수
주제별 연구자논문수
주제별 연구자점유율
주제분류(KDC/DDC)
음료기술
1
1
100.0%
주제어
LTP1
1
1
100.0%
protein Z4
1
1
100.0%
거품 단백질 분석법
1
1
100.0%
제조공정 개선
1
1
100.0%
거품안정성
3
1
33.3%
계
8
6
* 주제로 분류 되지 않은 논문건수
0
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'윤상진'
의 발표논문(1)
맥주의 거품단백질 분석법 및 거품안정성 개선 연구 = Studies on the analytical method for foam protein and improvement of foam stability in beer
윤상진
강원대학교 대학원
[2021]