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박채린 ( Chae Lin Park )
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연구자정보
저자
박채린 ( Chae Lin Park )
발표논문( 2)
공동연구자( 1)
이진영 ( Jin Young Lee )
1건
유사연구자 ( 0)
※활용도순 상위 20명
연구자관계도
박채린 ( Chae Lin Park )
'박채린 ( Chae Lin Park )'의 연구자 점유율
논문점유율 요약
동일주제 총논문수
주제별 연구자 총논문수
연구자점유율(주제별 연구자점유율의 평균)
726
10
35.6%
자세히
연구자 점유율
주제
주제별 논문수
주제별 연구자논문수
주제별 연구자점유율
주제어
byeon-gwaryu
2
1
50.0%
choisrecipechoiseumsikbeop
2
1
50.0%
jasonbojeon
2
1
50.0%
jjimryu
2
1
50.0%
myeon ryu
2
1
50.0%
shin-changmaengscran
2
1
50.0%
thechoisreicipebook
2
1
50.0%
headfamily
14
1
7.1%
kimchi
172
1
0.6%
review
526
1
0.2%
계
726
10
* 주제로 분류 되지 않은 논문건수
0
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'박채린 ( Chae Lin Park )'
의 발표논문(2)
신창 맹씨 종가「자손보전」에 수록된 한글조리서「최씨 음식법」의 내용과 가치
박채린 ( Chae Lin Park )
한국식생활문화학회
[2015]
연구논문 : 신창맹씨 종가의 문헌(「자손보전」)에 수록된「최씨 음식법」의 조리법을 통한 조선 중기 음식문화 고찰 -찜류 및 면병과류를 중심으로-
박채린 ( Chae Lin Park )
이진영 ( Jin Young Lee )
한국식생활문화학회
[2015]