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오존수 침수처리가 소와 돼지 부산물의 미생물학적 안전성 및 품질특성에 미치는 영향

염현웅 서진규 김석 장홍희 양한술 2016년

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연구자정보

- 저자 염현웅
- 발표논문(1)
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- 김석 1건
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'염현웅'의 연구자 점유율

논문점유율 요약
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'염현웅'의 발표논문(1)

오존수 침수처리가 소와 돼지 부산물의 미생물학적 안전성 및 품질특성에 미치는 영향
김석 장홍희 염현웅 양한술 서진규 경상대학교 농업생명과학연구원 [2016]