A Comparison of the Essential Amino Acid Content and the Retention Rate by Chicken Part according to Different Cooking Methods

연구자정보
공동연구/유사연구
'Hyun Wook Do'의 연구자 점유율
논문점유율 요약
동일주제 총논문수 주제별 연구자 총논문수 연구자점유율(주제별 연구자점유율의 평균)
1,372 1

0.1%
연구주제 Time-line