연구동향 분석

Carvacrol과 thymol을 병행처리한 키토산 코팅이 냉장저장 시 흰다리 새우의 미생물 및 품질 특성에 미치는 효과

고봉수 박미정 곽승해 오세욱 Ko, Bong Soo Park, Mi-Jung Gwak, Seung-Hae Oh, Se-Wook 2017년

연구자정보
공동연구/유사연구
'고봉수'의 연구자 점유율
논문점유율 요약
동일주제 총논문수 주제별 연구자 총논문수 연구자점유율(주제별 연구자점유율의 평균)
1,050 3

0.3%
연구주제 Time-line