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검은콩 청국장 추출물이 3T3-L1 지방세포와 고지방식이를 급여한 마우스의 항비만효과에 미치는 영향

장영선 정종문 2011년

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- 저자 장영선
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검은콩 청국장 추출물이 3T3-L1 지방세포와 고지방식이를 급여한 마우스의 항비만효과에 미치는 영향
장영선 정종문 한국식품영양과학회 [2011]