Effects of Rice Bran, Flax Seed, and Sunflower Seed on Growth Performance, Carcass Characteristics, Fatty Acid Composition, Free Amino Acid and Peptide Contents, and Sensory Evaluations of Native Korean Cattle (Hanwoo)

Choi, Chang Bon Kwon, Hana Kim, Sung Il Yang, Un Mok Lee, Ju Hwan Park, Eun Kyu 2016년

연구자정보

공동연구/유사연구

논문점유율 요약
동일주제 총논문수	주제별 연구자 총논문수	연구자점유율(주제별 연구자점유율의 평균)
2,702	23	34.2%

연구자 점유율
주제		주제별 논문수	주제별 연구자논문수	주제별 연구자점유율
주제분류(KDC/DDC)	축산	1,852	3	0.2%
주제어	${\alpha}$-Aminoadipic Acid	1	1	100.0%
	Association with Meat Quali ...	1	1	100.0%
	Flax Seed	1	1	100.0%
	Gender-dependent Difference	1	1	100.0%
	Glutamic Acid	1	1	100.0%
	Serum paraoxonase 1	1	1	100.0%
	Mutual Defense Assistance P ...	2	1	50.0%
	동맹국 장교 특별반	2	1	50.0%
	초등군사반	2	1	50.0%
	Non-esterified Fatty Acid	3	1	33.3%
	Sensory Evaluations	5	1	20.0%
	steers	11	1	9.1%
	intramuscularfat	14	1	7.1%
	Triglycerides	17	1	5.9%
	Methionine	24	1	4.2%
	Lipid Metabolism	38	1	2.6%
	Ethanol	77	1	1.3%
	hanwoo	307	2	0.7%
	standardization	342	1	0.3%
계		2,702	23
* 주제로 분류 되지 않은 논문건수			0