인기 연구 키워드 :
인기 활용 키워드 :

Home-made 요구르트와 시판 중인 요구르트에서 분리한 젖산균의 기능적 특성 조사

최문섭 윤현명 오계헌 Choi, Moon-Sup Yun, Hyun-Myoung Oh, Kye-Heon 2014년

활용도
공유도
영향력

연구자정보

- 저자 Choi, Moon-Sup
- 발표논문(1)
  발표논문 보기→
공동연구자(5)
유사연구자 (20)※활용도순 상위 20명
- Cho, Jeong-Hwi 1건
- Choi, Jinyoung 1건
- Kim, Hyun-Ju 1건
- Kim, Okjin 1건
- Kim, Sook-Nam 1건
- Kim, Youngpil 1건
- Oh, Hong-Geun 1건
- Park, Yang-Gyu 1건
- Yoon, Mi-Hye 1건
- Yu, Seon-Jeong 1건
- 김숙남 1건
- 김영필 2건
- 김옥진 2건
- 김현주 1건
- 박양규 2건
- 오홍근 2건
- 유선정 2건
- 윤미혜 1건
- 조정휘 2건
- 최진영 2건

공동연구/유사연구

'Choi, Moon-Sup'의 연구자 점유율

논문점유율 요약
동일주제 총논문수	주제별 연구자 총논문수	연구자점유율(주제별 연구자점유율의 평균)
364	4	2.6%

연구자 점유율
주제		주제별 논문수	주제별 연구자논문수	주제별 연구자점유율
주제어	functionalproperty	11	1	9.1%
	yogurt	65	1	1.5%
	probiotic	79	1	1.3%
	lactic acid bacteria	209	1	0.5%
계		364	4
* 주제로 분류 되지 않은 논문건수			0

연구주제 Time-line

'Choi, Moon-Sup'의 발표논문(1)

Home-made 요구르트와 시판 중인 요구르트에서 분리한 젖산균의 기능적 특성 조사
Choi, Moon-Sup 최문섭 윤현명 오계헌 Yun, Hyun-Myoung Oh, Kye-Heon 한국미생물학회 [2014]