발효주정 첨가 저염 미더덕(Styela clava) 양념젓갈의 제조 및 품질

공동연구/유사연구
'황영숙 ( Young-sook Hwang )'의 연구자 점유율
논문점유율 요약
동일주제 총논문수 주제별 연구자 총논문수 연구자점유율(주제별 연구자점유율의 평균)
23 4

23.1%
연구주제 Time-line