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아스파탐을 첨가한 저당 아로니아시럽의 품질특성

임현주(HyunJu Lim) 김지현(Ji-Hyun Kim) 2021년

활용도
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연구자정보

- 저자 임현주(HyunJu Lim)
- 발표논문(1)
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공동연구자(1)
- 김지현(Ji-Hyun Kim) 1건
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공동연구/유사연구

임현주(HyunJu Lim)

'임현주(HyunJu Lim)'의 연구자 점유율

논문점유율 요약
동일주제 총논문수	주제별 연구자 총논문수	연구자점유율(주제별 연구자점유율의 평균)
97	12	27.1%

연구자 점유율
주제		주제별 논문수	주제별 연구자논문수	주제별 연구자점유율
주제어	Aronia syrup	2	1	50.0%
	Low saccharification	2	1	50.0%
	Sweetner	2	1	50.0%
	아로니아시럽	2	1	50.0%
	아스파탐	2	1	50.0%
	올리고당	3	1	33.3%
	aspartame	4	1	25.0%
	감미료	6	1	16.7%
	저당	9	1	11.1%
	oligosaccharide	16	1	6.3%
	설탕	23	1	4.3%
	Sugar	26	1	3.8%
계		97	12
* 주제로 분류 되지 않은 논문건수			0

연구주제 Time-line

'임현주(HyunJu Lim)'의 발표논문(1)

아스파탐을 첨가한 저당 아로니아시럽의 품질특성
김지현(Ji-Hyun Kim) 임현주(HyunJu Lim) 한국컴퓨터정보학회 [2021]