연구동향 분석

멸치 단백질 효소가수분해물의 강도평가를 통한 짠맛증진효과

윤소정(So Jung Youn) 차경희(Gyung-Hee Cha) 신정규(Jung-Kue Shin) 2015년

연구자정보
공동연구/유사연구
'차경희(Gyung-Hee Cha)'의 연구자 점유율
논문점유율 요약
동일주제 총논문수 주제별 연구자 총논문수 연구자점유율(주제별 연구자점유율의 평균)
51 4

30.9%
연구주제 Time-line