연구동향 분석

Comparison of microbial community profiling on traditional fermented soybean products (Deonjang, Gochujang) produced in Jeonbuk, Jeonnam, and Jeju province area

조성호 박해석 조승화 임은정 양호연 하광수 김은지 양승조 정도연 Cho, Sung Ho Park, Hae Suk Jo, Seung-Wha Yim, Eun-Jung Yang, Ho Yeon Ha, Gwang Su Kim, Eun Ji Yang, Seung Jo Jeong, Do Yeon 2017년

원문 다운로드 72
복사신청 0
대출신청 0
SNS 공유 0