논문상세정보
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- 저자 양수진 ( Su Jin Yang ) 강은지 ( Eun Ji Kang ) 이래현 ( Rae Hyun Lee ) 정희경 ( Hee Kyoung Jung ) 박창수 ( Chang Su Park ) 홍주헌 ( Joo Heon Hong )
- 제어번호 99961306
- 학술지명 한국키틴키토산학회지
- 권호사항 Vol. 19 No. 1 [ 2014 ]
- 발행처 한국키틴키토산학회
- 발행처 URL http://www.chitosan.or.kr
- 자료유형 학술저널
- 수록면 21-28 ( 8쪽)
- 언어 Korean
- 출판년도 2014
- KDC 578
- 등재정보 KCI등재
- 판매처 한국학술정보
- 주제어 amylase Bacillus subtilis enzymeactivity Kimchi
유사주제 논문( 436)