연구동향 분석

브로콜리 꽃송이 및 줄기의 항산화, 항균 및 대장암 세포 생육억제효과

김미선 ( Mi Sun Kim ) 이예슬 ( Ye Seul Lee ) 권하영 ( Ha Young Kwon ) 김종식(Jong-Sik Kim) 손호용(Ho-Yong Sohn) 2014년

논문상세정보
인용/피인용
' 브로콜리 꽃송이 및 줄기의 항산화, 항균 및 대장암 세포 생육억제효과' 의 주제별 논문영향력
논문영향력 선정 방법
논문영향력 요약
주제
  • 미생물학
  • anti-proliferation
  • antimicrobial
  • antioxidation
  • brassicaoleracealfloret
  • stalk
동일주제 총논문수 논문피인용 총횟수 주제별 논문영향력의 평균
393 1

0.0%

' 브로콜리 꽃송이 및 줄기의 항산화, 항균 및 대장암 세포 생육억제효과' 의 참고문헌

  • 해조류 추출물의 항산화 및 nitrite 소거활성 평가
    안선미 생명과학회지 21 (4) : 576 ~ 583 [2011]
  • 추출용매에 따른 브로콜리의 항산화와 항염증에 대한 효과
    장민우 한국식품위생안전성학회지 27 (4) : 461 ~ 465 [2012]
  • 체리(Prunus avium L.)의 항균 및 항산화 활성
    안선미 한국미생물·생명공학회지 37 (4) : 371 ~ 376 [2009]
  • 조리된 브로콜리의 항산화 효과 및 Sulforaphane 함량 분석
    김지영 동아시아식생활학회지 19 (4) : 564 ~ 569 [2009]
  • 재배마 (Dioscorea batatas Decne)의 주아로부터 분리된 phenanthrene 유도체의 항진균 활성
    손호용 생명과학회지 16 (4) : 647 ~ 652 [2006]
  • 장수상황버섯 균사체를 이용한 고체 발효한약재의 대장암 세포성장 억제 활성
    손호용 생명과학회지 20 (8) : 1268 ~ 1275 [2010]
  • 인간 유방암세포 MDA-MB-231에서 Sulforaphane (SFN)과 Sodium Nitroprusside (SNP)에 의한 C-Jun N-terminal Kinase (JNK) 경로를 통한 증식 억제 및 세포사멸 유도
    유선미 대한암예방학회지 16 (4) : 318 ~ 325 [2011]
  • 브로콜리잎 분말 첨가 재래식 고추장의 이화학적 및 기능적 특성
    오유성 한국식품영양과학회지 42 (5) : 675 ~ 681 [2013]
  • 브로콜리 줄기 분말을 혼합한 파운드 케익의 항산화 활성과 품질 특성에 미치는 영향
    오재복 한국식품영양학회지 24 (4) : 567 ~ 576 [2011]
  • 브로콜리 유래 sulforaphane에 의한 NAG-1과 p21 유전자의 발현 조절
    정병걸 생명과학회지 22 (3) : 360 ~ 365 [2012]
  • 브로콜리 용매추출물의 Bioactive Organosulfur 화합물의 분리 및 동정
    석대은 한국식품영양과학회지 32 (3) : 315 ~ 319 [2003]
  • 브로콜리 싹의 이화학적 성분
    이재준 생명과학회지 19 (2) : 192 ~ 197 [2009]
  • 브로콜리 싹 에탄올 추출물이 고지방식이를 급여한 흰쥐의 콜레스테롤 저하 및 비만 억제효과에 미치는 영향
    이재준 한국식품영양과학회지 38 (3) : 309 ~ 318 [2009]
  • 브로콜리 분말을 첨가한 설기떡의 품질 특성
    조경련 한국식품영양학회지 22 (2) : 229 ~ 237 [2009]
  • 마(Dioscorea batatas Decne)의 항균, 항산화 및 항혈전 활성 평가
    김지인 한국미생물·생명공학회지 37 (2) : 133 ~ 139 [2009]
  • 국내 브로콜리( Brassica oleracea L. var. italica) 유전자원 내 Glucosinolate 함량 변이
    이준구 원예과학기술지 30 (6) : 743 ~ 750 [2012]
  • 고온에서의 브로콜리 부위별 추출물의 항산화성 및 항균성
    박양원 한국식품영양과학회지 34 (6) : 759 ~ 764 [2005]
  • The role of protein binding in induction of apoptosis by phenethyl isothiocyanate and sulforaphane in human non-small lung cancer cells
    Mi L Cancer Res 67 : 6409 ~ 6416 [2007]
  • The antioxidant ability and nitritescavengingabilityofplantextracts
    Kim SM Korean J. Food Sci. Technol 33 : 626 ~ 632 [2001]
  • Sulforaphane에 의한 p53 및 caspase-3 의존 신호전달계를 통한 인간 연골암 세포주 HTB-94에서의 세포사멸 기전 연구
    이원길 생명과학회지 21 (6) : 851 ~ 857 [2011]
  • Sulforaphane에 의한 HeLa 인체자궁경부암세포의 증식 억제 기전 연구
    박성영 생명과학회지 15 (3) : 397 ~ 405 [2005]
  • Sulforaphane suppresses TNF-alpha-mediated activation of NFkB and induces apoptosis through activation of reactive oxygen species-dependent caspase-3
    Moon DO Cancer Lett 274 : 132 ~ 142 [2009]
  • Sulforaphane inhibits the Th2 immune response in ovalbumin-induced asthma
    Jun Ho Park BMB Reports 45 (5) : 311 ~ 316 [2012]
  • Sugars, organic acids, phenolic composition and antioxidant activity of sweet cherry (Prunus avium L.)
    Valentina U Food Chem 107 : 185 ~ 192 [2007]
  • Sodium selenate의 토양관주 처리방법에 따른 서양채소의 생육과 무기성분, ascorbic acid, nitrate 및 세레늄 함량에 미치는 영향
    이성진 시설원예‧식물공장 17 (1) : 43 ~ 50 [2008]
  • HepG2 인체간암세포의 세포주기조절인자 발현에 미치는 sulforaphane의 영향
    최영현 생명과학회지 16 (7) : 1235 ~ 1242 [2006]
  • Effect of processing on the content of sulforaphane of broccoli
    Kim MR Korean J. Soc. Food Sci 13 : 422 ~ 426 [1997]
  • A novel antithrombotic effect of sulforaphane via activation of platelet adenylate cyclase: ex vivo and in vivo studies
    Jayakumar T J. Nutr. Biochem 24 : 1086 ~ 1095 [2013]