논문상세정보
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- 저자 송이슬(Lee-Seul Song) 김영학(Young-Hak Kim) 김기쁨(Gi-Ppeum Kim) 안경근(Kyung-Geun Ahn) 황영선(Young-Sun Hwang) 강인규(In-Kyu Kang) 윤성원(Sung-Won Yoon) 이준수(Junsoo Lee) 신기용(Ki-Yong Shin) 이우영(Woo-Young Lee) 조영숙(Young Sook Cho) 정명근(Myoung-Gun Choung)
- 제어번호 99930353
- 학술지명 한국식품영양과학회지
- 권호사항 Vol. 43 No. 3 [ 2014 ]
- 발행처 한국식품영양과학회
- 발행처 URL http://www.kfn.or.kr
- 자료유형 학술저널
- 수록면 425-430 ( 6쪽)
- 언어 Korean
- 출판년도 2014
- 등재정보 KCI등재
- 판매처 누리미디어
- 주제어 CARBOHYDRATES Food near-infraredreflectancespectroscopy(NIRS) oil Protein
유사주제 논문( 1,835)
