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“가공 및 외식식품 중 면류및 제빵류의 레티놀 및 베타카로틴 함량 조사”
신정아
천지연
이준수
신기용
이순규
이기택
2013년
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논문 Analysis
연구자 Analysis
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논문 Analysis
연구자 Analysis
활용도
공유도
영향력
논문상세정보
저자
신정아
천지연
이준수
신기용
이순규
이기택
제어번호
99860038
학술지명
한국식품영양과학회지
권호사항
Vol. 42 No. 12 [ 2013 ]
발행처
한국식품영양과학회
발행처 URL
http://www.kfn.or.kr
자료유형
학술저널
수록면
1949-1957 ( 9쪽)
언어
Korean
출판년도
2013
등재정보
KCI등재
판매처
누리미디어
참고문헌( 0)
유사주제 논문( 0)
인용/피인용
“가공 및 외식식품 중 면류및 제빵류의 레티놀 및 베 ...