논문상세정보
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- 저자 한인준
- 제어번호 82677665
- 학술지명 한국식품영양과학회지
- 권호사항 Vol. 40 No. 9 [ 2011 ]
- 발행처 한국식품영양과학회
- 발행처 URL http://www.kfn.or.kr
- 자료유형 학술저널
- 수록면 1307-1313 ( 7쪽)
- 언어 Korean
- 출판년도 2011
- 등재정보 KCI등재
- 소장기관 영남대학교 과학도서관
- 판매처 누리미디어
유사주제 논문( 0)
방사선 조사 온도가 타락죽의 이화학적 및 관능적 품질 특성에 미치는 영향
한인준
2011년
