녹차 분말을 첨가하여 제조된 유과의 섭취가 마우스의 혈중지질 및 체중에 미치는 영향

성낙윤 2011년
논문상세정보
    • 저자 성낙윤
    • 제어번호 82535604
    • 학술지명 한국식품영양과학회지
    • 권호사항 Vol. 40 No. 2 [ 2011 ]
    • 발행처 한국식품영양과학회
    • 발행처 URL http://www.kfn.or.kr
    • 자료유형 학술저널
    • 수록면 177-182 ( 6쪽)
    • 언어 Korean
    • 출판년도 2011
    • 등재정보 KCI등재
    • 소장기관 영남대학교 과학도서관
    • 판매처 누리미디어
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