논문상세정보
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- 저자 안동현(Dong-Hyun Ahn) 박소연(So-Youn Park)
- 제어번호 76058801
- 학술지명 한국식품영양과학회지
- 권호사항 Vol. 31 No. 4 [ 2002 ]
- 발행처 한국식품영양과학회
- 발행처 URL http://www.kfn.or.kr
- 자료유형 학술저널
- 수록면 547-552 ( 6쪽)
- 언어 Korean
- 출판년도 2002
- 등재정보 KCI등재
- 소장기관 영남대학교 과학도서관 호서대학교(아산) 학술지원과
- 판매처 누리미디어
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