식미에 영향을 미치는 쌀 배유조성 지질성분특성 변이

논문상세정보
    • 저자 윤미라 고희종 강미영
    • 제어번호 75356358
    • 학술지명 Applied Biological Chemistry (Appl Biol Chem)
    • 권호사항 Vol. 51 No. 3 [ 2008 ]
    • 발행처 한국응용생명화학회(구 한국농화학회)
    • 발행처 URL http://www.ksabc.or.kr
    • 자료유형 학술저널
    • 수록면 207-211 ( 5쪽)
    • 언어 -
    • 출판년도 2008
    • KDC 470
    • 등재정보 KCI등재
    • 소장기관 영남대학교 과학도서관
    • 판매처 한국학술정보
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