포장방법에 따른 데침나물 의 저장 중 품질변화
-
-
저자
김경미
김기창
김진숙
김혜선
조인희
-
제어번호
60130504
-
학술지명
한국식품저장유통학회지
-
권호사항
Vol.
19
No.
3
[
2012
]
-
발행처
한국식품저장유통학회 ( 구 한국농산물저장유통학회 )
-
발행처 URL
http://www.kosfop.or.kr
-
자료유형
학술저널
-
수록면
328-336
(
9쪽)
-
언어
Korean
-
출판년도
2012
-
KDC
523.96
-
등재정보
KCI등재
-
소장기관
영남대학교 과학도서관
-
판매처
한국학술정보