논문상세정보
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- 저자 고원화
- 제어번호 60112140
- 학술지명 한국식품과학회지
- 권호사항 Vol. 44 No. 2 [ 2012 ]
- 발행처 한국식품과학회
- 발행처 URL http://www.kosfost.or.kr
- 자료유형 학술저널
- 수록면 168-172 ( 5쪽)
- 언어 Korean
- 출판년도 2012
- KDC 594
- 등재정보 KCI등재
- 소장기관 영남대학교 과학도서관
- 판매처 누리미디어
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오메가-3 연질캡슐의 코팅 조건에 따른 장용성 코팅품질에 미치는 영향
고원화
2012년
