연구동향 분석

Characterization of Biogenic Amine-Producing Microorganisms Isolated from Myeolchi-Jeot, Korean Salted and Fermented Anchovy

마재형 2003년

논문상세정보
    • 저자 마재형
    • 제어번호 40132658
    • 학술지명 Journal of microbiology and biotechnology
    • 권호사항 Vol. 13 No. 5 [ 2003 ]
    • 발행처 한국미생물생명공학회
    • 자료유형 학술저널
    • 수록면 692-699 ( 8쪽)
    • 언어 -
    • 출판년도 2003
    • KDC 400
    • 등재정보 KCI등재
    • 소장기관 경북대학교 중앙도서관 영남대학교 과학도서관
    • 판매처 한국학술정보
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