논문상세정보
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- 저자 구영조 김인호 박완수
- 제어번호 3037744
- 학술지명 韓國食生活文化學會誌
- 권호사항 Vol. 11 No. 3 [ 1996 ]
- 발행처 한국식생활문화학회
- 발행처 URL http://www.food-culture.or.kr
- 자료유형 학술저널
- 수록면 339-348 ( 10쪽)
- 언어 Korean
- 출판년도 1996
- KDC 594.000
- 등재정보 KCI등재
- 소장기관 상명대학교 중앙도서관 전주대학교 학술정보관 호서대학교(아산) 학술지원과
- 판매처 한국학술정보
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