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- 저자 이성은
- 제어번호 2083749
- 학술지명 간호학 논문집
- 권호사항 Vol. 7 No. 1 [ 1993 ]
- 발행처 서울대학교 간호대학 간호과학 연구소
- 자료유형 학술저널
- 수록면 13-23 ( 11쪽)
- 언어 Korean
- 출판년도 1993
- KDC 512.8
- 판매처
- 주제어 Foodborne Pathogen Alternating Temperature Antimicrobial Antioxidant Aronia melanocarpa DormancyBreaking GA3