논문상세정보
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- 저자 홍신협(Shin Hyub Hong) 이은호(Eun-Ho Lee) 박혜진(Hye-Jin Park) 김정인(Jung In Kim) 정희영(Hee-Young Jung) 강인규(In-Kyu Kang) 김병오(Byung-Oh Kim) 박희동(Heui-Dong Park ) 조영제(Young-Je Cho)
- 제어번호 107939076
- 학술지명 한국식품저장유통학회지
- 권호사항 Vol. 28 No. 6 [ 2021 ]
- 발행처 한국식품저장유통학회
- 발행처 URL http://www.kosfop.or.kr
- 자료유형 학술저널
- 수록면 828-836 ( 9쪽)
- 언어 Korean
- 출판년도 2021
- KDC 59
- 등재정보 KCI등재
- 판매처 누리미디어
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