연구동향 분석

Sustainable water extraction of anthocyanins in aronia (Aronia melanocarpa L.) using conventional and ultrasonic-assisted method

Youngbin Jang Eunmi Koh 2021년

논문상세정보
인용/피인용
' Sustainable water extraction of anthocyanins in aronia (Aronia melanocarpa L.) using conventional and ultrasonic-assisted method' 의 주제별 논문영향력
논문영향력 선정 방법
논문영향력 요약
주제
  • anthocyanin
  • aronia
  • conventional
  • ultrasonic-assisted
  • water extraction
동일주제 총논문수 논문피인용 총횟수 주제별 논문영향력의 평균
184 0

0.0%