논문상세정보
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- 저자 문경은(Kyung Eun Moon) 오현화(Hyeon Hwa Oh) 정도연(Do Youn Jeong) 김영수(Young-Soo Kim)
- 제어번호 107338290
- 학술지명 한국식품영양과학회지
- 권호사항 Vol. 50 No. 3 [ 2021 ]
- 발행처 한국식품영양과학회
- 발행처 URL http://www.kfn.or.kr
- 자료유형 학술저널
- 수록면 226-235 ( 10쪽)
- 언어 Korean
- 출판년도 2021
- 등재정보 KCI등재
- 판매처 누리미디어
- 주제어 antiinflammatory ginseng extract vinegar ginseng liqueur ginsenoside
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