한·일 양언어의 비가열 조리동사 대조연구 - 혼합과 발효를 중심으로 -

논문상세정보
' 한·일 양언어의 비가열 조리동사 대조연구 - 혼합과 발효를 중심으로 -' 의 주제별 논문영향력
논문영향력 선정 방법
논문영향력 요약
주제
  • ?酵
  • Culinary culture
  • Extension of meaning
  • Fermentation
  • Unheated cooking verbs
  • mixture
  • 派生?相
  • 混合
  • 非加熱調理動詞
  • 食文化
동일주제 총논문수 논문피인용 총횟수 주제별 논문영향력의 평균
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