Sachainchi(Plukenetia volubilis L.)의 항균 · 항산화성이 식빵의 품질 및 적합성에 미치는 영향
이명호(Myung-ho Lee)
2020년
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Sachainchi(Plukenetia volubilis L.)의 항균 · 항산화성이 식빵의 품질 및 적합성에 미치는 영향' 의 주제별 논문영향력
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| 동일주제 총논문수 | 논문피인용 총횟수 | 주제별 논문영향력의 평균 |
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