산초분말을 첨가한 닭가슴살 소시지의 품질특성

' 산초분말을 첨가한 닭가슴살 소시지의 품질특성' 의 주제별 논문영향력
논문영향력 선정 방법
논문영향력 요약
주제
  • Chicken
  • Quality properties
  • sausage
  • zanthoxylum schinifolium
동일주제 총논문수 논문피인용 총횟수 주제별 논문영향력의 평균
178 0

0.0%