중소양조장의 이노베이션에 의한 신제품 개발 : 니가타 제일주조 주식회사의 사케 “山間(얀마)”의 개발사례

' 중소양조장의 이노베이션에 의한 신제품 개발 : 니가타 제일주조 주식회사의 사케 “山間(얀마)”의 개발사례' 의 주제별 논문영향력
논문영향력 선정 방법
논문영향력 요약
주제
  • 경영관리
  • Case Study
  • Deriving a theoretical proposition
  • Local Sake Boom
  • Middle Part Injection
  • Niigata Daiichi Shuzo Co.
  • Premium Sake
  • Team Yanma
  • Unfiltered Raw Sake
  • Yanma
  • a trend of Decreasing Production Amount of Sake
  • ltd.
  • 山間(얀마)
  • 가운데채취
  • 니가타 제일주조주식회사
  • 무여과 원주
  • 사례연구
  • 사케양조량의 감소환경
  • 이론가설(명제)의 도출
  • 지방사케 붐
  • 팀山間
  • 프레미엄 사케
동일주제 총논문수 논문피인용 총횟수 주제별 논문영향력의 평균
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