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- 저자 박시우(Si-Woo Bark) 김한수(Han-Soo Kim)
- 제어번호 106843347
- 학술지명 한국응용과학기술학회지
- 권호사항 Vol. 37 No. 2 [ 2020 ]
- 발행처 한국응용과학기술학회 (구.한국유화학회)
- 자료유형 학술저널
- 수록면 162-172 ( 11쪽)
- 언어 -
- 출판년도 2020
- KDC 578
- 등재정보 KCI등재
- 판매처 교보문고
- 주제어 Albumin/globulin ratio Electrolyte Lipid composition Mung bean (Phaseolus aureus L.) Non esterified fatty acid Blood glucose 녹두 알부민/글로불린 비 유리지방산 전해질 지질 성분 혈당