신선 고추의 수확, 선별 및 유통 단계에서의 미생물 모니터링 및 미생물 오염 저감화 방법 모색

' 신선 고추의 수확, 선별 및 유통 단계에서의 미생물 모니터링 및 미생물 오염 저감화 방법 모색' 의 주제별 논문영향력
논문영향력 선정 방법
논문영향력 요약
주제
  • 음식과 음료
  • Food safety
  • Glove change
  • Reduction of microorganisms
  • hotpepper
동일주제 총논문수 논문피인용 총횟수 주제별 논문영향력의 평균
1,094 0

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