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- 저자 Kim, Hyeong-Eun Kim, Yong-Suk
- 제어번호 106827338
- 학술지명 한국식품위생안전성학회지
- 권호사항 Vol. 35 No. 2 [ 2020 ]
- 발행처 The Korean Society of Food Hygiene and Safety
- 발행처 URL http://www.foodhygiene.or.kr
- 자료유형 학술저널
- 수록면 195-204
- 언어 English
- 출판년도 2020
- 등재정보 KCI등재
- 소장기관 영남대학교 과학도서관
- 판매처
- 주제어 Food contact surface Food-borne pathogens Polyethylene Stainless steel Biofilm