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밀가루 풀의 보관온도에 따른 물성비교 연구

민유리(Min YuRi) 위광철(Wi Koang Chul) 2020년

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논문상세정보

- 저자 민유리(Min YuRi) 위광철(Wi Koang Chul)
- 제어번호 106604619
- 학술지명 문화와 융합
- 권호사항 Vol. 42 No. 2 [ 2020 ]
- 발행처 한국문화융합학회
- 자료유형 학술저널
- 수록면 87-105 ( 19쪽)
- 언어 -
- 출판년도 2020
- KDC 300
- 등재정보 KCI등재
- 판매처 교보문고
- 주제어 Flour paste physical comparison storage temperature 물성비교 밀가루 풀 보관 온도
- 참고문헌( 0)
유사주제 논문( 14,017)

인용/피인용

밀가루 풀의 보관온도에 따른 물성비교 연구

' 밀가루 풀의 보관온도에 따른 물성비교 연구' 의 주제별 논문영향력

논문영향력 요약
동일주제 총논문수	논문피인용 총횟수	주제별 논문영향력의 평균
주제	사회과학 Flour paste physical comparison storage temperature 물성비교 밀가루 풀 보관 온도
13,997	0	0.0%

논문영향력
주제		주제별 논문수	주제별 피인용횟수	주제별 논문영향력
주제분류(KDC/DDC)	사회과학	13,044	0	0.0%
주제어	Flour paste	1	0	0.0%
	physical comparison	2	0	0.0%
	storage	235	0	0.0%
	temperature	511	0	0.0%
	물성비교	1	0	0.0%
	밀가루 풀	1	0	0.0%
	보관	5	0	0.0%
	온도	226	0	0.0%
계		14,026	0	0.0%
* 다른 주제어 보유 논문에서 피인용된 횟수			0