논문상세정보
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- 저자 안정관(An, Jeong-Kwan) 차종석(Cha, Jong-Seok)
- 제어번호 106600416
- 학술지명 외식경영연구
- 권호사항 Vol. 23 No. 1 [ 2020 ]
- 발행처 한국외식경영학회
- 발행처 URL http://www.fmsok.or.kr
- 자료유형 학술저널
- 수록면 211-240 ( 30쪽)
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- 출판년도 2020
- KDC 325
- 등재정보 KCI등재
- 판매처 교보문고
- 주제어 Barista Job Crafting Behavior Job Crafting 행동 Qualitative Research In-depth-Interview 개별심층면담 바리스타 질적 연구
