논문상세정보
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- 저자 함상욱(Sahng-Wook Hahm) 전지영(Jiyoung Jeon) 박정민(Jung Min Park)
- 제어번호 106524432
- 학술지명 식품산업과 영양
- 권호사항 Vol. 24 No. 2 [ 2019 ]
- 발행처 한국식품영양과학회
- 발행처 URL http://www.kfn.or.kr
- 자료유형 학술저널
- 수록면 21-26 ( 6쪽)
- 언어 Korean
- 출판년도 2019
- 판매처 누리미디어
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