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- 저자 왕윤찬(Wong, Yoon-Chan)
- 제어번호 106419619
- 학술지명 외식경영연구
- 권호사항 Vol. 22 No. 5 [ 2019 ]
- 발행처 한국외식경영학회
- 발행처 URL http://www.fmsok.or.kr
- 자료유형 학술저널
- 수록면 237-261 ( 25쪽)
- 언어 -
- 출판년도 2019
- KDC 325
- 등재정보 KCI등재
- 판매처 교보문고
- 주제어 Attracting Customers of Restaurant Competitive Evaluation Model Critical Incidents Technique Motives for Visit Selection Attributes 결정적 사건기법 고객 유치 경쟁력 평가 모형 메뉴 방문동기 선택속성 음식점