논문상세정보
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- 저자 김민영 박혜영 이병원 이지윤 이유영 이진영 김미향 이병규 김현주 Kim, Min Young Park, Hye-Young Lee, Byong Won Lee, Ji Yoon Lee, Yu-Young Lee, Jin Young Kim, Mi Hyang Lee, Byoungkyu Kim, Hyun-Joo
- 제어번호 106355952
- 학술지명 韓國食品營養學會誌
- 권호사항 Vol. 32 No. 4 [ 2019 ]
- 발행처 한국식품영양학회
- 발행처 URL http://ksfn.kr
- 자료유형 학술저널
- 수록면 355-363
- 언어 Korean
- 출판년도 2019
- 등재정보 KCI등재
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- 주제어 colored rice cultivars porridge quality characteristics
