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청각의 식이섬유, 미네랄 함량 및 지방산 조성 분석

서욱현 강효정 윤기복 안양준 김중범 Seo, Uk-Hyeon Kang, Hyo-Jeong Yoon, Ki-Bok An, Yang-Joon Kim, Jung-Beom 2019년

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논문상세정보

- 저자 서욱현 강효정 윤기복 안양준 김중범 Seo, Uk-Hyeon Kang, Hyo-Jeong Yoon, Ki-Bok An, Yang-Joon Kim, Jung-Beom
- 제어번호 106355948
- 학술지명 韓國食品營養學會誌
- 권호사항 Vol. 32 No. 4 [ 2019 ]
- 발행처 한국식품영양학회
- 발행처 URL http://ksfn.kr
- 자료유형 학술저널
- 수록면 328-334
- 언어 Korean
- 출판년도 2019
- 등재정보 KCI등재
- 판매처
- 주제어 Codium fragile dietary fiber fatty acid mineral proximate composition
- 참고문헌( 0)
유사주제 논문( 1,300)

인용/피인용

청각의 식이섬유, 미네랄 함량 및 지방산 조성 분석

' 청각의 식이섬유, 미네랄 함량 및 지방산 조성 분석' 의 주제별 논문영향력

논문영향력 요약
동일주제 총논문수	논문피인용 총횟수	주제별 논문영향력의 평균
주제	음식과 음료 Codium fragile dietary fiber fatty acid mineral proximate composition
1,260	0	0.0%

논문영향력
주제		주제별 논문수	주제별 피인용횟수	주제별 논문영향력
주제분류(KDC/DDC)	음식과 음료	1,050	0	0.0%
주제어	Codium fragile	23	0	0.0%
	dietary fiber	38	0	0.0%
	fatty acid	85	0	0.0%
	mineral	73	0	0.0%
	proximate composition	37	0	0.0%
계		1,306	0	0.0%
* 다른 주제어 보유 논문에서 피인용된 횟수			0