논문상세정보
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- 저자 신의평(UiPyung Shin) 최용호(YongHo Choi) 김지윤(JiYoon Kim) 이재진(JaeJin Lee)
- 제어번호 106298894
- 학술지명 식품산업과 영양
- 권호사항 Vol. 24 No. 1 [ 2019 ]
- 발행처 한국식품영양과학회
- 발행처 URL http://www.kfn.or.kr
- 자료유형 학술저널
- 수록면 15-19 ( 5쪽)
- 언어 Korean
- 출판년도 2019
- 판매처 누리미디어
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