논문상세정보
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- 저자 황지영 ( Ji-young Hwang ) 장종수 ( Jong-soo Jang ) 류대규 ( Dae-gyu Ryu ) 김경태 ( Kyung Tae Kim ) 허만규 ( Man Kyu Huh ) 엄성환 ( Sung-hwan Eom )
- 제어번호 106288382
- 학술지명 한국수산과학회지
- 권호사항 Vol. 52 No. 3 [ 2019 ]
- 발행처 한국수산과학회(구 한국수산학회)
- 발행처 URL http://www.kosfas.or.kr
- 자료유형 학술저널
- 수록면 193-198 ( 6쪽)
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- 출판년도 2019
- 등재정보 KCI등재
- 소장기관 강원대학교 중앙도서관 경북대학교 중앙도서관
- 판매처 한국학술정보
- 주제어 Alaska pollock roe Myungran-jeot Sea tangle extract γ-Aminobutyric acid