콩(Glycine max)의 수화조건에 따른 수화 특성을 예측하기 위한 수화 모델 개발

논문상세정보
    • 저자 박현우 한원영 윤원병
    • 제어번호 106269298
    • 학술지명 학술대회 및 심포지엄
    • 권호사항 Vol. 2019 No. 04 [ 2019 ]
    • 발행처 한국산업식품공학회
    • 자료유형 학술저널
    • 수록면 131-131 ( 1쪽)
    • 언어 Korean
    • 출판년도 2019
    • 등재정보 01
    • 판매처
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