곡류 및 곡류가공품 중 곰팡이독소 오염도 조사 연구

양용식 이향희 김애경 류근영 최수연 서두리 서계원 조배식 Yang, Yong shik Lee, Hyang-Hee Kim, Ae Gyeong Ryu, Keun Young Choi, Su Yeon Seo, Doo Ri Seo, Kye Won Cho, Bae Sik 2019년

논문상세정보

인용/피인용

논문영향력 요약
동일주제 총논문수	논문피인용 총횟수	주제별 논문영향력의 평균
주제	음식과 음료 Grain and grain products contamination hazardindex mycotoxin risk assessment
1,574	0	0.0%

논문영향력
주제		주제별 논문수	주제별 논문영향력
주제분류(KDC/DDC)	음식과 음료	1,050	0.0%
주제어	Grain and grain products	2	0.0%
	contamination	72	0.0%
	hazardindex	6	0.0%
	mycotoxin	38	0.0%
	risk assessment	452	0.0%
계		1,620	0.0%
* 다른 주제어 보유 논문에서 피인용된 횟수