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문화, 종교 그리고 음식_제국주의와 식민지 음식의 역습
윤석준
2019년
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활용도
공유도
영향력
논문상세정보
저자
윤석준
제어번호
106191214
학술지명
설비저널
권호사항
Vol. 48 No. 5 [ 2019 ]
발행처
대한설비공학회
발행처 URL
http://www.sarek.or.kr
자료유형
학술저널
수록면
86-90 ( 5쪽)
언어
Korean
출판년도
2019
등재정보
3903
소장기관
계명대학교 동산도서관 고려대학교 과학도서관
판매처
누리미디어
참고문헌( 0)
유사주제 논문( 0)
인용/피인용
문화, 종교 그리고 음식_제국주의와 식민지 음식의 역 ...