혐기성조건에서 Lactobacillus rhamnosus BHN-LAB 76에 의한 배당체 이소플라본의 비배당체 이소플라본으로의 생물전환

김병혁(Byung-Hyuk Kim) 장종옥(Jong-Ok Jang) 이준형(Jun-Hyeong Lee) 박예은(YeEun Park) 김중규(Jung-Gyu Kim) 윤여초(Yeo-Cho Yoon) 정수진(Su Jin Jeong) 권기석(Gi-Seok Kwon) 이중복(Jung-Bok Lee) 2019년

논문상세정보

인용/피인용

논문영향력 요약
동일주제 총논문수	논문피인용 총횟수	주제별 논문영향력의 평균
주제	aglycone bioconversion glycosides isoflavone lactobacillus
229	0	0.0%

논문영향력
주제		주제별 논문수	주제별 논문영향력
주제어	aglycone	6	0.0%
	bioconversion	56	0.0%
	glycosides	1	0.0%
	isoflavone	81	0.0%
	lactobacillus	87	0.0%
계		231	0.0%
* 다른 주제어 보유 논문에서 피인용된 횟수